8月21日
久しぶりに「高円寺らーめん横丁」へ行って来ました
現在は「つけめん102サクラサク」「蒙古タンメン中本」「麺処 くるり」「天神下大喜高円寺分店」の4店舗がありますね
今回は昨年12月21日にリニューアルオープンされた「つけめん102サクラサク」さんへ行って来ました
リニューアル後は初めてです
日曜日と言うのにどの店舗もガラガラですね・・・
券売機が外にあり先ずは食券を
メニューはこんな感じです
大宮と川口で営業している「つけめん102」の濃厚進化版だそうでメインはやはり「つけめん」のようですね
後は期間限定で「汁なし担々麺」がありますね
「つけめん」は味が黒、赤、白の3つから選べるそうで
黒は複数の野菜から作った焦がし油、赤は複数のスパイスから作ったラー油、白は基本だそうです
「つけめん」にしようかなと思ったのですが
期間限定の「汁なし担々麺」が気になりそちらに^^;
店内7割ほどのお客さん
店員さんに「こちらへどうぞ~」と左奥のカウンター席へ案内されました
食券を渡し暫らくして来たのがこちら!!!
期間限定「汁なし担々麺」
麺は並盛・大盛のところ並盛でお願いしました。
予め麺にタレが和えてあるようですね
具はサイコロ状のチャーシュー、茹で野菜、胡瓜、白髪ネギ、糸唐辛子、フライドオニオン・・・
複数の香辛料を使った自家製ラー油が効いてますね。結構な辛さ。麺は平打ちの太縮れ麺。弾力がありもっちりとしています。ドロドロとしたタレがよく絡みます。芝麻醤もしっかり効いていて美味しいです。
サイコロ状のチャーシューは柔らかく、茹で野菜(もやし、キャベツ)に胡瓜はしゃきしゃきして美味しいです
機会があれば次は「つけめん」を食べに行きたいです
ご馳走様でした 2011年 261杯目
住所 東京都杉並区高円寺3-70-1 高円寺ストリート2番街地下1階
TEL 03-3336-7666
営業時間 11:00~23:00
定休日 不定休






