6/29 音麺酒家 楽々 | junのブログ

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6月29日


朝ツイートを見ていたらゲリラ限定が提供されるとのこと。う~ん!これは行かなくては!


ってことで


「音麺酒家 楽々」さんへ行って来ました


前回→こちら


junのブログ-音麺酒家 楽々 黄金の鶏ソバ


到着は13時頃


店内お客さん4割ほど


券売機に出てますね・・・「下剋上らあめん」シリーズ vol.5  てか既に4回・・・^^;
junのブログ-音麺酒家 楽々 黄金の鶏ソバ


黄金の鶏ソバ or 尾道風こってり黒ソバ  あなたはどっち派?


迷いながらも「黄金の鶏ソバ」を


厨房には店長ノムラさんとスタッフのイトウさんのお二人が


カウンター席に着き食券を渡し暫らくして来たのがこちら!!!


junのブログ-音麺酒家 楽々 黄金の鶏ソバ

「黄金の鶏ソバ」


スープが綺麗ですね~!


具はチャーシュー、極太メンマ、ネギ、糸唐辛子


junのブログ-音麺酒家 楽々 黄金の鶏ソバ


先ずはスープを・・・


美味しい~!! 鶏の旨みが濃厚です^^ちょっとオイリー。

スープは「吉備黄金鶏」のガラをベースに魚介を合わせたものとのこと。以前も「吉備黄金鶏」を使ったラーメンを頂きましたがほんとこの鶏は旨みが濃厚で美味しいですね。

junのブログ-音麺酒家 楽々 黄金の鶏ソバ


麺は中細縮れ麺。パツンとした食感。美味しいです!



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チャーシューは提供前に鉄板で焼かれたもの。柔らかく美味しい!極太メンマは食べ応えがあります。



junのブログ-音麺酒家 楽々 黄金の鶏ソバ


最後はスープも飲み干し完食です^^


ご馳走様でした                                 今年  200杯目



住所       東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺 1A

TEL       0422-20-4172

営業時間    毎週月曜日 11:30~15:00 17:30~21:00(材料切れ次第終了)

定休日     第2月曜日(祝日の場合翌日)


店主さんのブログ→http://mprfuck.blog8.fc2.com/