6月29日
朝ツイートを見ていたらゲリラ限定が提供されるとのこと。う~ん!これは行かなくては!
ってことで
「音麺酒家 楽々」さんへ行って来ました
前回→こちら
到着は13時頃
店内お客さん4割ほど
券売機に出てますね・・・「下剋上らあめん」シリーズ vol.5 てか既に4回・・・^^;
黄金の鶏ソバ or 尾道風こってり黒ソバ あなたはどっち派?
迷いながらも「黄金の鶏ソバ」を
厨房には店長ノムラさんとスタッフのイトウさんのお二人が
カウンター席に着き食券を渡し暫らくして来たのがこちら!!!
「黄金の鶏ソバ」
スープが綺麗ですね~!
具はチャーシュー、極太メンマ、ネギ、糸唐辛子
先ずはスープを・・・
美味しい~!! 鶏の旨みが濃厚です^^ちょっとオイリー。
スープは「吉備黄金鶏」のガラをベースに魚介を合わせたものとのこと。以前も「吉備黄金鶏」を使ったラーメンを頂きましたがほんとこの鶏は旨みが濃厚で美味しいですね。
麺は中細縮れ麺。パツンとした食感。美味しいです!
チャーシューは提供前に鉄板で焼かれたもの。柔らかく美味しい!極太メンマは食べ応えがあります。
最後はスープも飲み干し完食です^^
ご馳走様でした 今年 200杯目
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺 1A
TEL 0422-20-4172
営業時間 毎週月曜日 11:30~15:00 17:30~21:00(材料切れ次第終了)
定休日 第2月曜日(祝日の場合翌日)
店主さんのブログ→http://mprfuck.blog8.fc2.com/




