4月22日
今週も週末限定で「アゴ出汁らーめん」をやるとのことで
「ラーメン むろや」さんへ行って来ました^^
前回→こちら
到着は13時頃
店内お客さん3割ほど
厨房には店主さん^^
「つけめん」もあるようですが先週と同じく「らーめん」の方でと
食券を買い席へ
限定「アゴ出汁らーめん」
具はチャーシュー、穂先メンマ、水菜、ネギ、柚子
あれ?チャーシューが2枚!?^^「どうぞ~」とサービスして頂きました!ありがとうございますm(_ _ )m
このチャーシューは好きなんでかなり嬉しいです^^
先ずはスープを・・・
美味しい~!!アゴの旨みが凄いですね!出汁が効いてます。
麺は浅草開化楼さんの細ストレート麺。茹で加減がよくスープの持ち上がりもよく美味しいです^^
チャーシューは柔らかく肉の旨みがしっかりと感じられるもの。う~んやっぱり美味しい^^
最後は柚子の香りを楽しみながらスープも飲み干し完食です^^
ご馳走様でした 2011年 127杯目
住所 東京都新宿区四谷4-25-10 ダイヤパレス御苑前1F
TEL 03-3351-2439
営業時間 11:15~15:00 17:00~21:00(土曜20:00まで)
祝日 11:15~15:00
定休日 日曜日(限定提供中は無休)





