4月8日
今週も先週に続き週末限定で「黒煮干し麺・黒煮干しつけ麺」をやるとのことで
「ラーメン むろや」さんへ行って来ました^^
2日前に行ったばかりでしょって^^
前回→こちら
到着は13時ごろ
店内お客さん数名
厨房には店主さん^^
「こんにちは~」 と
先週は「黒煮干し麺」を頂いたので今週は「黒煮干しつけ麺」を。
食券を買い席へ
麺は中盛まで無料ですが並盛でお願いしました
麺は平打ちの太麺。
つけ汁に浸けて頂きます!
もっちりとした麺につけ汁がよく絡みます。濃厚な煮干しの旨みに「黒煮干し麺」と同じく揚げネギが入り芳ばしい香りが!美味しい~!!^^
この煮干感堪りませんね^^
そしてつけ汁は具沢山!チャーシューは2種類!スライスされた物と角切りされたもの。
他には穂先メンマ、水菜、ネギ・・・
最後はスープ割りをして完飲完食です^^
ご馳走様でした 2011年 111杯目
住所 東京都新宿区四谷4-25-10 ダイヤパレス御苑前1F
TEL 03-3351-2439
営業時間 11:15~15:00 17:00~21:00(土曜20:00まで)
祝日 11:15~15:00
定休日 日曜日(限定提供中は無休)





