10月29日
この日は2ヶ月に1度の定期検査のため病院へ
大学病院と言うのはほんと時間がかかりますね
朝７時過ぎ病院に終わったのは14時前、検査結果も現状維持とのことで一安心？
お腹を空かせて向かったのは「神名備」さん
今年７回目 前回→こちら
到着したのが14時半頃
店内入るといつものように女将さんが「いらっしゃいませ～いつもありがとうございます～」と丁寧な接客で迎えてくれます
先客は数名でカウンター席へ
「ご注文お決まりでしたらどうぞ～」と聞かれたので
「ごまの酸辣麺」をお願いしました
メニューはこんな感じです
前回訪問時にもお知らせがありましたが、このときも醤油ラーメン、塩ラーメンに使われている「万能ネギ」が入荷され難く代用で長葱、わけぎが使われていました
※この時から１ヶ月以上経っていますので現在は入荷されているかも知れませんね
待つこと暫し
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
豆苗の豪快な盛り付けは素晴らしいですね
先ずはスープを
う～ん！！！美味しい！！！！
酸味、辛味、と絶妙なバランス
胡麻がまた濃厚です
麺は卵麺のやや縮れ
茹で加減よく美味しいです
持ち上げるとフワッと胡麻の香りが
豪快の盛られた豆苗の下にはもやしが、共にシャキシャキして美味しいです！
その解されたものが入っており柔らかく美味しいです
最後は残ったスープも頂き完食です！！！
ご馳走様でした 2010年 224杯目
住所 東京都文京区千駄木4-21-3
ＴＥＬ 非公開
営業時間 水・木・金 11：30～15：30
土・日 12：00～15：00 18：00～21：00
定休日 月・火