10月21日
東長崎駅にあります「らー麺 きん」さんへ行って来ました
前回→こちら
約1年ぶりですね
到着は13時頃
外のメニューはこんな感じです
以前と変わらない感じです
店内はL字のカウンター席のみ
お客さんは5割ほど
券売機で「らー麺」の食券を買い席へ
食券を渡すと麺は大盛もできますがとのことでしたが並盛でお願いしました
またその際、携帯のクーポンで50円引きのところ「海苔」をトッピングしようと思い差額の50円を払いお願いしました
海苔トッピングは100円
待つこと暫し
先ずはスープを・・・
美味しい~!!!
HP を参考にしますとスープは
10時間かけて、微妙なかげんで炊き上げた豚骨スープに、3種類の魚を使った出汁をブレンドしたものとのこと
臭みは無くマイルドで魚介出汁が効き美味しいです
麺は太麺ストレート
コシが強く食べ応えがあり美味しいです
海苔は巻いて食べました
海苔がスープを吸って美味しいです!
チャーシューは箸で掴むと崩れるほど柔らかく美味しいです
次はチャーシュー麺で食べて見たいです
ご馳走様でした 2010年 216杯目
住所 東京都豊島区長崎4-12-7
TEL
営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00
定休日 木曜日
らー麺 きんHP→http://www.ramen-kin.com/index.html






