こんばんは
この2日間はほんと久しぶりの旅行ゆっくりすることが出来ました
また後日旅行の記事は書ければと思っています
そしてこの2日もペタ＆コメント頂きありがとうございました
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
リフレッシュもしたところでたまりにたまっている6月の記事頑張りたいと思います
と言うことで6月中旬になりますが
「秋葉らーめん 松風」さんへ行って来ました
今回で2回目 前回→こちら
今年元旦にオープンした「支那そば きび」さんの姉妹店になりますね
こちらも以前行った「麺匠 こぶし」 さんと同じく
「東京ウォーカー1週間」での企画で半額日20食を行っていました
到着は12時頃
入口には「村上朝日製麺」と書かれた木札がかけられています
店内はカウンター席のみ
お客さんは5割ほど
店員さんは2名
早速「東京ウォーカー」を見せると半額日20食限定の「松風つけめん」はまだあるとの事
券売機右上に「東京ウォーカー限定」と言うボタンがありそちらで購入しました
写真では限定のボタン写ってません
カウンター席に着き食券を渡しました
待つこと１０ほど
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ベジ
麺の上にはレモンが提供時に店員さんがレモンは麺に絞って食べてくださいと
麺は中太麺
つるっとして風味もあり美味しいです
つけ汁は話題にもなりましたが鶏や豚と言った動物系を一切使わず
5種類の野菜（ジャガイモ、キャベツ、ニンジン、とうもろこし、タマネギ）
を長時間煮込んだスープと魚介出汁をあわせた物
さらに野菜ペーストも使われているようでトロミがあり野菜の旨味が前面に感じられます
ヘルシー感たっぷりなあっさりしたつけ汁美味しいです
ただちょっと醤油が強く感じました
卵は鶉卵が入っていました
チャーシュー噛み応えある部位ミシッとした食感
肉の旨味が感じられ美味しいです
他にはメンマ、ネギ、キャベツが
メンマは大きめの物がしっかりとした味付けがされており美味しいです
特にキャベツはシャキシャキとした食感がトロミあるつけ汁にはよく合い美味しいです
最後はスープ割りをお願いしました
魚介の風味が増しさっぱりと頂けました
あれ？レモン？
ご馳走様でした 2010年 103杯目
住所 東京都千代田区外神田3-14-3
ＴＥＬ 03-5296-1277
営業時間 11：30～21：00
定休日 年中無休
お店のHP→http://www.kibikibi.net/