こんばんは
昨日の天気とは変り今日は１２月とは思えない天気で
ポカポカ陽気でしたね
先日ですかラーメン屋「和利道」さんへ行って来ました
こちらは千駄木にあります「ＴＥＴＳＵ」 さんから独立された方のお店ですね
オープン当初から話題となり人気がありますね
到着は１３時ごろ
店内はカウンター席のみで空席があり並ぶ事なくそのまま店内へ
入って直ぐ「いらっしゃいませ～！」と明るい接客♪
お店は家族経営のようで店主さんが調理をしつつも接客にも気配りされてるのを感じました
すばらしいですね(^O^)
店内もとても清潔感があり気持ちが良いです
店内入り左手に券売機があり「つけめん」の食券を購入しました
メニューはこんな感じです
暫くしてご対麺です
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
美味しそう！！
麺の艶が良いですね
頂きます～
つけ汁はトロミがあり濃厚で動物系と魚介のバランスが良く美味しいです
やはりこちらへの期待は麺です
う～ん美味しい！。
太麺でもっちり小麦の風味を感じ美味しいです
つけ汁ともよく絡み旨いですぅ～
またチャーシューはもうホロホロです
箸でそっと掴まないと直ぐに崩れてしまいます
そしてスープ割りは「ＴＥＴＳＵ」 さんと同じく焼き石が
ＴＥＴＳＵさんに行った時そっと入れたためスープが飛び散ったことを思い出し
今回は一気に入れ無事成功です（笑）
美味しかったです
次は奮発して「和利道つけめん」にしたいですね
ご馳走様でした
住所 東京都目黒区青葉台３－７－１０
ＴＥＬ ０３－５４５６－０２７８
営業時間 １１：３０～１５：３０
定休日 水曜日