こんばんは
先週の一時寒かった日は何処へと思うほどここ最近は暖かく
過ごしやすい日が続いています
先月ですが池袋にあります「麺 えるびす 西口本店」さんへ行って来ました
こちらは池袋だけで３店舗、東口店とつけ麺専門店そしてこの本店があります
東口店へは８年ほど前に１度行ったことがありますが本店へは初めてになります
到着はお昼頃
店内はカウンター席のみ
待ちは無くそのまま店内へ
昔は結構並んでたのを見ましたが現在は並ばず入れるようですね
入って直ぐ横に券売機があり食券を購入して席へ
メニューはこんな感じです
メニューはラーメンとつけ麺があり
つけ麺は２種類
「つけ麺１号」「つけ麺２号」で
１号があっさり ２号が濃厚と言った感じでした
注文は「つけ麺２号」の濃厚にしました
１０分待たないぐらいで来ました
わ～い！！美味しそう～（‐＾▽＾‐）
のりの上には魚粉が盛られていました
頂きます
美味しい～
つけ汁は重厚感を持たせたと書かれていましたが思ったより重くなく
魚介とのバランスガ良く美味しかったです
麺は自家製麺で”極”と書かれていましたがそこまでいかない太麺ストレート
モチモチで噛むと程よい弾力があり美味しくつけ汁との絡みも
チャーシューはトロッとした感じで自分好みです
「つけ麺 えるびす」さんとこちらではつけ麺のメニューが全然違うようです
あちらも是非行って見たいです
ご馳走様でした
住所 東京都豊島区西池袋３－３０－２ ロイヤルプラザ１F
TEL ０３－５３９６－３４４５
営業時間 １１：００～翌０：００
定休日 無休
お店のHP→こちら