新宿の小滝橋通りに７月２日にオープンした「味噌屋 八郎商店」さんに行ってきました
ご存知の方もいられると思いますが「なんつっ亭」のセカンドブランドのお店です
「なんつっ亭」 と言えば「うまいぜ ベイビー」と連想してしまいます
やはりオープン間もないと言うこととお昼時もあって並んでいました
店内はカウンター席でした
接客は丁寧で明るく良かったです
こちらは屋号にもある通り「味噌専門店」です
メニュー
カレー味噌、トマト味噌も気になりましたが今回は「味噌らーめん」を注文しました
見た目からすると「こってり」と思いますが意外と豚骨が軽めでした
そして味噌とマー油のコンビは文句なしで美味しかったです
麺は太麺で硬めでこれまた食べ応えありで美味しかったです
油脂が絡みスープとの相性も良かったと思います
もやしはシャキシャキの食感がとても美味しかったです
詳しくは「なんつっ亭」 のホームぺージをどうぞ