池袋にある「麺屋ごとう」さんへ行ってきました
こちらはご存知の方が多いと思いますが、同じ池袋でも有名な「東池袋大勝軒」のお弟子さんのお店です
場所は立教大学そばにあります
やはり学生さんに人気があり伺ったときは１０人ほど並んでいました
店内はカウンター席のみでした
待ってる間、ここも大勝軒系列のお店だから麺の量が大いのかなと気になっていました
でもメニューを見ると並盛で２００ｇ、中盛３００ｇと思ったより少なかったです
自分は結構少食なので並盛２００ｇを頼みました
スープをまず一口飲みました 「美味しい」
そのままでも飲めるぐらいの塩分濃度です。でも麺をつけたら「薄いんじゃないか」って思いましたが全くそんなことはなく美味しかったです。酸味も甘みも丁度良かったです
麺は中太ストレートでもっちりしていてスープにあっていたと思います
食べ終えた後に思いました「また来たい！あのスープは何かが違う！美味しい」
注文の割合はつけ麺のほうがやはり多いようでしたがラーメンもかなり気になりました
次回はラーメンを頼みたいです