塩バターキャラメルのムース

1月に作ったケーキは、塩バターキャラメルのアントルメ。受講中の講座の課題ケーキ。

数年前に流行ったドット柄の帯。

トップのプチプチ柄。

気にはなっていたけど、作ったのは初めて〜

反省点はあるけど、チャレンジできて良かった。