野菜たっぷりの料理教室

久しぶりの料理教室。

１月、２月と味噌作り教室を開催していたみたいだけど、私はコロナ自粛。来年参加しよう。

今月のメインは、豆乳ホワイトソースで作ったドリア。

他、５品の計６品！＋試食にもう１品とデザート。

試食中は、先生が食べる事について熱く語っているから、参加者同士が話す時間はなし。笑

早速、人参のラペを作ってみたところ、2歳男児も食べてくれたから一安心

このホワイトソースも最高に美味しかったな。

家の定番の味にしよう。

来月のメインは、ロールキャベツらしい。

これもまた楽しみ。