今日の晩ご飯は、

フィンガーフード3品と…
⚫︎ヴィシソワーズ
⚫︎海老の三角揚げ
⚫︎豚肉のパンチェッタ巻き
⚫︎ズッキーニのパスタ
力尽きてテーブルコーディネートまでは手が回らなかった!パスタの盛り付けも綺麗にできなかった!けど、美味しかった!


今日は、まだ働いてた頃にこっそり買った食器類が活躍。笑


というのもコロナの影響で、オンライン講座でフィンガーフードコーディネーターの資格を習得できるようになって(期間限定)、それにチャレンジしてみたという!

今日は、6品あるレシピの中から、2品を作って写真を送るという課題をこなした夕ご飯メニューでした。
レシピ通りに盛り付けた物以外は、どーんと盛り付け。