料理教室

今日は、久しぶりのレッスン。

コロナの影響で次々のレッスン中止になってる中、

このお教室は休まず開催中。

春色の綺麗な押し寿司。

粕汁。

ふわとろシフォンサンド×ジャスミンティー。

九州の方では、あまり粕汁を食べる文化は無いそう。

ほのか〜に香る量でいただいた。