フランス料理教室

先週は、毎月楽しみにしている料理教室へ。

⚫︎パテ・ド・カンパーニュとピクルス

⚫︎グラタン

⚫︎カルヴァドスを加えて作られた(?)カマンベール

⚫︎洋梨のタルトタタン

⚫︎チーズのサブレ

キングがピクルスを気に入って食べてたのに驚いた。

ちょうどテレビか何かでみたニョッキ・パリジャン(シュークリームの生地を茹でて作るニョッキ)のグラタンがメニューだった！！美味しかった〜

来月はクリスマスメニューで、美味しそう