教室は大好きな料理教室へ。
コルシカ島の郷土料理らしい、ミントのオムレツ。
青リンゴとセロリのサラダ。
人参とパイナップルのサラダ。
どれも初めての味だったけど美味しかった!
メインのお肉は柔らかくて、ソースもミント入りマッシュポテトも美味しかった。
今月のチーズは食べれたな。
シュー生地を薄く広げて焼いて
カスタードと生クリームをサンド。

復習は、、来年からかな。
来月が楽しみ。