カシスのタルト

今日は、2年くらい前からずっと習いたいとリクエストしていたメニューをようやく教わってきた。

スミレのエッセンスを使ったカシスのタルト！！

思ってたのと違ったけど、思ってた通りに美味しかった〜。

作りたい…

お菓子を作りたい…

数時間だけど、一人で好きなことに時間を使えて気分転換になった