パン・ドゥ・ジェーヌ

今日作ったのは、パン・ドゥ・ジェーヌ。

スペイン産の美味しいアーモンドプードルと香り高いラム酒を使ったら、ワンランク上の美味しいケーキに仕上がった

焼き菓子コースのお菓子はとりあえずひと通り作って、質問メールも送った！

２回目…は厳しいな。