先日、数ヶ月ぶりの料理教室へ。

捌いた丸鶏のガラからフォンをとって、スープに。
中には、カレー風味の餅米を詰めてロースト。



丸鶏を捌くとか、魚を捌くとか、大好き!!
できないから、知りたい!!


上手くできなかったら、個人的に教えてもらえるらしい鳥


しかし、ちょっと場所が遠いから、オッパイが張って大変だったな滝汗 気分転換になるようで、気になってならないww