パン教室

今日は、2ヶ月に一回の通常レッスンとは別に、習いたいパンをリクエストして、マンツーマンでレッスンをしてもらってきた。

メニューは、チャバタ(違う水分量で比較)

オニオンブレッドパン

試食は、豚肉のトマトソース煮、豆乳コーンスープ、マッシュポテト(ブロッコリー×塩ケイパー入り)。

デザートに(?)高カロリーな、あんバター×チャバタと、桃の紅茶。

今月は、2週間後の通常レッスンを受けて終了〜

食パンはまだ習ってないけど、大体のパンは作れるようになっただろうと言われたから、あとは経験と慣れかな。