鯵のエスカベッシュ2018.6.9鯵のエスカベッシュトマトのファルシ×茄子のキャビア風ズッキーニとしらすのオムレツ今日は、義理の母、妹、姪っ子ちゃんが初お泊り。お惣菜を買うという手もあったけど、昨日のうちに作っておいた。いやー、疲れたな。。もうすぐ2歳になる姪っ子ちゃんは、どうやらこのオムレツが気に入ったみたいで、一切れペロリと食べてくれた今日は、一緒に遊んだり、手を繋いで外を散歩したり、割と懐いてくれて楽しかった〜2歳児が我が家の中で、どんな風に動くか見て予習になった