蓮根と牛蒡のかきあげ218.5.4ぶたあえ蓮根と牛蒡のかきあげ味噌汁和食の料理教室で習った かき揚げが美味しかったから、復習！！抹茶塩と山椒塩を用意してみた。美味し〜かき揚げ美味し〜ぶたあえは天草の郷土料理らしく、先日、NHKのきょうの料理で見たレシピで作ってみた。美味し〜ぶたあえ美味し〜昨日、今日と燻製を楽しんでいた彼は、豚肉と味付け卵を燻製にしてくれた。美味し〜燻製も美味し〜
