洋梨×キャラメルムースケーキ

2017年最後のレッスンは、プライベートレッスン！！

リクエストしたケーキを一緒に作りながら１台仕上げた。

初めてのパーツ作りもあり、おもしろいルセットのケーキだった

いつか復習してみよう

明日は洋梨好きの知人に、このケーキをお裾分け。