2017.12.24

⚫︎サーモンとパプリカのマリネ
⚫︎ウフ・マヨネーズ
⚫︎ブロッコリーの冷製スープ 
   生ハムとレモンのムースのせ

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⚫︎鴨肉のハチミツペッパー風味 
   マッシュポテ添え
⚫︎カイザーゼンメル(ドイツパン)

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今年のクリスマスメニューは、割とシンプルに。

昼過ぎから少しずつ用意をして、慌てず焦らず、なんとか完成クリスマスツリー


クリスマスケーキは、今年は購入。

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サントノーレキラキラ

ピスタチオ×フランボワーズ、最高の組み合わせ