2017.12.22

鶏肉のフォー
生春巻き

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今日の復習メニューは、フォー・ガー。

ガーは、鶏肉の意味。
ちなみにボーは、牛肉。

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スープ作りに必要な、真っ黒に焼いた玉ねぎと生姜は、灰が舞って怖くなり、途中で辞めてしまった…。

けど、美味しかったし良しとしよう!!