すき焼き

2017.11.23

すき焼き

今日は、久しぶりにパウンドケーキを焼いた。

さつま芋をオーブンでじっくり焼いて裏ごして、シナモンなどで煮たさつま芋を1.2センチ角にカットして、こだわりの材料を加えて作るレシピ。

丁寧に作ったら、やっぱり美味しいものができる。

慣れによる手抜きは禁物である。