2017年ホーチミン⑦雨が止むまで、ベトナム珈琲を飲みながらのんびりとして、再び1区へ移動。スーパーとデパートの食品売り場で、最後のお土産探し。19時の夕ご飯の予約まで、デパートのハイランズコーヒーで休憩。注文した『レモングラス×ピーチティ』が予想を上回る美味しさ。真似してみよう。そして、予約していたお店へ。ここは、お客が欧米人だらけの創作ベトナム料理店だった。・BBQポークと揚げ春巻きのブンチャー・鶏のフォー・バナナのフリッターとMAROUのダークチョコレートアイスブンチャーにはミントが入り、バナナは甘くなかった。これも異国の味。