イタリア料理教室今日もいつものメンバーで、盛り上がりながらのレッスン。◆アマトリチャーナ&胡麻チュィルとモンドール◆◆サーモンのコンフィ◆下に敷いた冬瓜のサラダ(?)が美味しくてビックリ。◆牛肉のビール煮&ピラフ◆◆エルダーフラワーのグラニテ◆◆チョコムースケーキ◆心も胃袋も満たされて、大満足。