つくねとじゃが芋煮

2016.9.9

つくねとじゃが芋煮
冷や奴〜梅薬味〜
味噌汁




ヨーロッパで食べるジャガ芋は美味しい。

日本のホクホクしたものではなく、しっとりした品種だからだと思われる。


去年のベルギー&フィンランド、今年のドイツ&オーストリアで、更にその思いは強くなった。


今日は、そんなに好きじゃない『ジャガ芋を煮た料理』を作ってみたわけだけど、、


前より嫌いじゃない気もするな。