ダックワーズ

久しぶりに、お菓子の実験。
テーマは「ダックワーズ」




配合４パターン×焼き時間２パターンの合計８パターン。


ダックワーズを作るのは初めてだけど、シフォンケーキでメレンゲ作りにも慣れたから、うまく作れた気がする


今日の結果を元に、アレンジした配合で作ってみよう。