お料理教室やイベントで知り合った方の中に、自宅でパン教室を開いている人がいる
参加するイベントがいつも同じだから、習っている料理も同じという(笑)
知り合う前から、そのパン教室は知っていて気になっていたのだけど、ついに今日体験レッスンに参加してきた。
メニューはフォカッチャ
レッスン後には、前菜とスープと料理が一品、デザートも頂いて満腹状態。
参加するイベントがいつも同じだから、習っている料理も同じという(笑)
パンは、具を混ぜ込んだバージョンのフォカッチャがすごく美味しかった
教わるのは楽しいけど、自宅でパンを作るのはハードルが高い！ (発酵が待てないから) 。今度こそ作れるようになるかな…