エンガディナー

初めてエンガディナーを作ってみた⭐️
胡桃をキャラメルで煮て、サブレ生地で包んだもの。

使う蜂蜜の種類によって、味に変化が生まれるお菓子。

少し前まで、ハードルの高いお菓子だと思っていたけど、

キャラメルを使ったお菓子のレッスンを何度か受けた成果もあり、
ハードルが下がったところでチャレンジ！

作ってみたら、すごく作りやすいお菓子だった

キャラメルを使ったお菓子を色々作ってみようかな。

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