レモンタルト

今日は、ずっと楽しみにしていた
レモンタルトのレッスン日。

パリのラデュレで食べて以来、
私はレモンタルトが大好き！！

ただ、あまりのバターの量にビビって
作ったことはまだ無い状態。

今回習ったタルトは、一人でレシピ本を何冊読んでも分からないだろう
製法の違いを色々教えてもらって、
大満足のレッスンだった。

早速作りたい！

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