鰤と白菜のオイスター煮

2013.12.2

・鰤と白菜のオイスター煮
・鶏と蓮根の炒め
・味噌汁

抹茶のスフレロールケーキの調整が
やっと終わった(*^_^*)

ガスオーブンのテンパンにちょうど良い量で、ふかふか＆しっとりの生地ができた。

次は、、スフレかシフォンがテーマかな。