鮭の燻製クリームグラタン10回に渡ってのパスタレッスンも今月で最後!最後は冬に合うオーブン料理を2品。生鮭をキッチンでスモークして、ホワイトソースと合わせてオーブンへ。ラザーニャも!リガトーニというパスタは、肉厚でオーブン料理にもってこい☆食べ応えのある料理になった(*^^*)