栗羊羹と紅葉

photo:01



photo:02




来月で、一年間通ったイタリア菓子のレッスンも終わるので、
新たに和菓子に挑戦することにした。

いつもフランス菓子ばかり作って食べているから、和菓子作りは新鮮!!


一年間楽しもう*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


来月は、大好きな花びら餅。
あの和菓子を見ると大好きな祖母を思い出す。



iPhoneからの投稿