うなぎ

２０１３．７．２２

・うな丼

・出汁巻き玉子

・きゅうりの塩麹カレーマリネ

・お吸い物

今年は奮発して、宮崎産の大きめ鰻を購入！

家の支払いをして以来、金銭感覚が麻痺してる！

2013年後半は出費に気を付けようと思っていたけど、

来年から気を付けるってことにしようかな。。

今日は、いつもの塩麹マリネにカレー粉とクミンシードを加えて、

味にアクセントを付けてみた♪

出汁巻き玉子は、普通のフライパンで頑張って作った。