桃のガトー

　桃のがトー＆ミルクゼリー　

桃のガトー。

外はバニラムース。中には赤桃のゼリー。

底には桃のコンフィ入りのパンドジェンヌ。

ミルクゼリー。

来月のレッスンはお休みで、

次回9月のレッスンは気になっていたタルト！！

楽しみ