ライチとフランボワーズのロールケーキ

　ロールケーキ　

今月は、シェフの最新レシピの紹介♪

このロールケーキのルセットはすごい！

面白い作り方で、ものすんごくしっとりしたロール生地。

中は、ライチのゼリーとフランボワーズのクリーム。

このクリームの作り方も面白い。絶妙！！

もう一品は、オレンジのジュレ。

これは、家でもすぐに作って、

棟梁と施工会社のお兄さんに差し入れ。

来週もレッスンに参加予定～♪♪