唐揚げ2013.2.18 ・唐揚げ ・味噌汁(豆腐、玉ねぎ、えのき、わかめ) 今日は、お料理教室で鶏を丸ごと一羽裁いてきた。 先生の裁きを見ていると簡単そうなのに、 いざやってみると部位がよく分からない。 明日中にもう一度練習しないと忘れそう。 うん。 普通に各部位を買うことだろう。