マロンパイ＆ティグレ

　マロンパイ＆ティグレ　

フィユタージュ・ラピッド生地で、マロンパイ！

裏ごしした栗がたっぷり入ったダマンドと

渋川煮を一粒入れて、アイシングでデコ。

この形のパイ菓子をどうやって作るのか疑問だったけど、

今回で解決＾＾

もう一品はティグレ。

フィナンシェの生地に刻んだチョコを混ぜ込み、

くぼみにチョコを絞り出す。

これが本当に美味しかった♪♪

早速、フレキシパンのサバラン型を購入。

プレゼントにも良さそう