マドレーヌ

　マドレーヌ・スコーン・無花果のヴェリーヌ　

先生オリジナルレシピのスコーン。

驚くほど軽い食感。

なるほどねー。

このマドレーヌは美味しかった！

さすがベルエコンセイユのレシピ！！

無花果のヴェリーヌは、

ヨーグルトのムースと無花果のコンフィの組み合わせ。

加工した無花果はすき。