リコッタチーズのパンケーキ
今流行りのリコッタチーズのパンケーキが早速登場！
巨峰のグラニテ ＆ ブッセ・アナナス
巨峰のグラニテは、紫色がキレイに出てる☆
器も可愛い＾＾
ブッセ・・・美味しい！！
お店で売っているブッセは本当に甘いだけで嫌い、
というか食べれないけど、
このブッセは全然違った。
生地には秘密のポイントが沢山詰まっていて、
キメが細かくて ふんわりしている。
中にはカスタードに似たクリームと
ある物が加わった生クリーム、
そしてパイナップルのコンフィと盛りだくさん。
両手で持って、ハンバーグのように食べた。