2012.7.24
・ポルペッティ ホワイトソース仕立て
・ブロッコリーサラダ
・オクラとベーコンのスープ
ポルペッティは、イタリア風のミートボールのことらしい。
スープには、(昨日の)鶏の茹で汁と塩麹を加えて。
昨日から明日にかけて、上司が北海道へ出張中。
事前に話をしたやること List には、
『すぐ終わるよね。』 っていうセリフのもと
意外と時間のかかる作業が幾つか書かれていた。
『すぐ終わるよね。』 の根拠が分からない。
けど、よく言う。
試薬が足りないとかのハプニングや、
来客・雑用・その他色々あるんだけどな。
のんびりできるかと思ったけど、忙しい一日だった。
