鮭の野菜あんかけ

２０１２．７．１７

・鮭の野菜あんかけ

・山芋とオクラのポン酢和え

・みそ汁（豆腐、もやし、えのき、わかめ）

先日、3時間みっちり中国茶の勉強をしてきた。

香港で買った茶葉たちの風味が、

飛ばない内に飲みきらないと！

という気にようやくなった。

とは言っても暑いから、

ジャスミンを水出しして冷茶を作ってみた。

ご飯の時にちょうど良さそう。