2012.6.13
・ささ身のチーズピカタ
・小松菜ともやしのナムル
・みそ汁(豆腐、大根、油揚げ、えのき、青ネギ、わかめ)
NHKで放送されている『グレーテルのかまど』という番組。
前回は、『ハワイアンのバターモチ』 という内容。
ハワイでは、もち粉を使ったお餅が親しまれているらしい。
地元で人気のお店には 『チチダンゴ』 という
日本からの移民によって伝えられたとされる
お餅も売られている。
・・・・チチダンゴ・・・・聞き覚えがある 。
『知ってるでしょ?食べたことあるでしょ?』
と、隣の人に聞くも
『ん~~あるような・・・』 と、パッとしない返事。
すぐにネットで調べてみると、
広島のお菓子だということが発覚!!!!
意識してなかったーーーーー。
そしたらその後、広島の庄原にある店舗が
テレビでも取り上げられていた。
広島の超ローカル庄原の乳団子が
遠く南国のハワイに伝わって、
現地の人たちに愛されてるなんて、
なんか嬉しい~
