2012.5.20
・豚ロースのおかか焼き
・小松菜と油揚げの炒め煮
・みそ汁(豆腐、えのき、玉ねぎ、きぬさや、わかめ)
昨日、お菓子教室で ディロンのラム酒と
グリオットチェリーを買って帰った。
広いキッチンと立派なオーブンがあったなら、
一度に数種類のお菓子を焼いて、
ティーパーティーでもするんだけどな
(妄想中:笑)
近いうちに14センチのクグロフ型が2つ届くから
クグロフを焼いて、
業務用のクリームチーズの残りで
タルト・フロマージュを作って、
ラム酒を使って美味しいガレット・ブルトンを焼いて、
実家から届いた甘夏で
ひんやりプルりんな甘夏のジュレを作って、
レモンも届いたから
ウィークエンド・シトロンを焼いて・・・
た、楽しそうだ

