tea party

tea party

久しぶりの tea party 。

小さな雑貨屋さんで、4人という少人数のお茶会。

テーマはお茶とお菓子のマリアージュ。

　

オレンジミントティー×ヨーグルトのスフレ

ラプサンスーチョン×ウォッシュチーズ

中国茶×鶏肉と青ネギのキッシュ＋人参のコーディアルサラダ

　

ハーブ＆スパイスでティーミキシング。

マサラチャイ×柑橘とクリームチーズのマフィン

お腹いっぱいの午後のひと時を楽しんだ。