シャルロット・フレーズ

　シャルロット・フレーズ　（復習）　

先日のレッスンの復習をかねて、

苺たっぷりのシャルロット・フレーズを作った。

デコレーションが寂しいけれど、

中はちゃんと3層仕上げ

材料の都合でレシピ通りではないけれど、

これはこれで美味しくできた

お菓子作りを始めて2年くらい？

我ながら上達したな～。